Een rijke, kruidige rode vermouth die klassieke cocktails direct meer diepte en luxe geeft. Vooral sterk in een Negroni, Manhattan of Boulevardier waar vermouth echt mag spreken.
Carpano Antica Formula Vermouth 1L
€ 37,95
Wat doet deze fles in de cocktail
Geeft diepte, kruidigheid en lengte aan klassiekers als de Negroni en Manhattan.
Op voorraad
Carpano Antica Formula is een rode vermouth met een rijk, kruidig en vol profiel. De stijl is duidelijk donkerder en ronder dan lichtere vermouths, met tonen van specerijen, vanille en een zachte bittersweet structuur.
In cocktails komt deze vermouth vooral tot zijn recht wanneer je meer body en diepte wilt toevoegen. Waar lichtere vermouths ondersteunen, geeft Antica Formula juist gewicht aan het midden van de cocktail. Daardoor werkt hij bijzonder goed in klassiekers zoals een Negroni, Manhattan of Boulevardier.
Een logische keuze voor wie een cocktail voller en rijker wil maken zonder de balans te verliezen. Geschikt voor spirit-forward klassiekers waarin de vermouth een duidelijke rol mag spelen.
| Drankcategorie | Vermouth & versterkt |
|---|---|
| Type vermouth | Rode vermouth |
| Inhoud | 1 L |
| Alcoholpercentage | 16,5 % |
| Land van herkomst | Italië |
| Smaakprofiel | rijk, kruidig en vol |
| Niveau | Professional |
| Cocktail-rol | interpretatieve kern binnen spirit-forward classics |
Een beoordeling toevoegen
Wees de eerste om “Carpano Antica Formula Vermouth 1L” te beoordelen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Carpano Antica Formula geldt al jaren als een referentiepunt binnen premium rode vermouth. Hij wordt veel gebruikt in bars waar vermouth niet als bijrol wordt gezien, maar als een volwaardig smaakdragend onderdeel van de cocktail. Juist daarom past deze fles goed binnen Vault No.5: niet als gimmick, maar als functionele kwaliteitsupgrade voor klassieke recepten.
Andere suggesties…
Updating…
Er zijn nog geen beoordelingen.